Farine de maïs.
Description
Les plus produit
Patisseries, sauces, liants. Pour des recettes colorées et savoureuses. Allège toutes vos préparations.
Composition
Maïs biologique.
Conseils d'utilisation
A utiliser seul ou en complément de farines de blé standards. La farine de maïs s'incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, muffins. Elle peut aussi s'utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle permettra de réaliser de succulentes galettes de mais (tortillas…).
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
