Pêchés au large des côtes espagnoles par de petits bateaux locaux, il s'agit de maquereaux du sud dont la chair - moins grasse et plus charnue - est particulièrement parfumée.
Marinés dans une sauce à la moutarde à l'ancienne biologique, ces filets de maquereaux feront merveille avec une salade.
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Description
Les plus produit
Pêche responsable, mise en conserve locale
Composition
Filets de maquereaux (54%), moutarde* (21.1%) (vinaigre de cidre*; graines de moutarde*, eau, sel), eau, huile de colza*, oignon en poudre*, ail en poudre*, fécules de pomme de terre*. *30% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. LV-BIO-02.
Poisson
Conseils d'utilisation
En salades, avec un féculents.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
206.0 kcal / 867.0 kJ
matières grasses
15.7 g
dont acides gras saturés
3.2 g
glucides
1.0 g
dont sucres
0.9 g
fibres alimentaires
g
protéines
15.0 g
sel
1.0 g
