Pavés de sarrasin cuisiné champignon/ciboulette bio

Pavés de sarrasin cuisiné champignon/ciboulette bio
Préparation à poêler à base de sarrasin

Le sarrasin fermenté ? C'est le secret de notre recette ! Avant de mélanger le sarrasin à d'autres ingrédients, nous avons pris le temps, pendant huit heures, de fermenter notre graine.
La fermentation est très naturelle et apporte à nos recettes de nombreuses qualités : Un goût unique & un fondant incomparable. Une meilleure digestibilité. Une conservation naturelle : pas besoin d’additif ni de conservateur.

Sarrasin fermenté* 33 % (eau, sarrasin*, ferments), champignon* 22 %, crème fraiche* 12 %, flocons de riz*, oignon*, graine de sarrasin*, farine de lin*, ciboulette* 2%, sel marin, poudre de cèpes*, poivre noir*.
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Allergènes : Fruits à coque, Sésame

Saisir à feu vif 30 secondes de chaque côté avec un peu de matière grasse pour obtenir des faces bien grillées puis faire cuire 8 min

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière